戸畑チャンポン

若戸エリア 北九州ご当地グルメ / 食べる

チャンポンと言えば長崎と思うが、北九州にも有名なちゃんぽんがある。

約70年前に、細くてコシのある蒸し麺が市内の製麺所で生まれ、戸畑で安くてボリュームがあるちゃんぽんへと育っていった。

パリっと炒めた野菜ともちもち、ツルツルとした麺のハーモニーが楽しめます。

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