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(日本語) 戸畑チャンポン

와카토 지역 향토/특산 음식 / 음식

(日本語)

チャンポンと言えば長崎と思うが、北九州にも有名なちゃんぽんがある。

約70年前に、細くてコシのある蒸し麺が市内の製麺所で生まれ、戸畑で安くてボリュームがあるちゃんぽんへと育っていった。

パリっと炒めた野菜ともちもち、ツルツルとした麺のハーモニーが楽しめます。

URL(日本語) https://www.city.kitakyushu.lg.jp/tobata/file_0082_00005.html

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