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ふんわりやわらかなスポンジでカスタードクリームを包んだ洋風菓子。き...
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北九州の街のシンボルでもある小倉城をイメージした最中。香ばしい皮（...
北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革命遺産』に...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長として小倉に赴...
「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬ...
北九州の春の味覚を代表する合馬（おうま）の筍。小倉南区合馬地区の筍...
昭和29年の創業以来愛され続ける、可愛らしいひと口サイズの饅頭です。...
健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」（ひょうたん最中６個入）。...
グラハムクッキーの上にクリームチーズを使った濃厚な生地、その上に甘...
とろとろの国産牛すじ肉をじっくりと煮込み、旨味を最大限に引き出した...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は、良質なバ...
かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給ができるア...
明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。しっかりとし...
北九州にゆかりのある漫画家・松本零士氏の名作がパッケージに。牛肉が...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
伝統ある小倉織の特徴を継承したブランド。美しくリズミカルなたて縞を...
1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピーナッツ、...
芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継がれたぬか床...
八幡西区で育てた酒米「夢一献」と、八幡東区皿倉山系の伏流水を使って...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
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