北九州市若松区の海沿いにある、産地直送市場・海と大地。脇之浦漁港で...
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北九州にゆかりのある漫画家・松本零士氏の名作がパッケージに。牛肉が...
北九州の風景を切り取ったパッケージがおしゃれなドリップパックコーヒ...
かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給ができるア...
門司区猿喰（さるはみ）で栽培された酒造米「吟のさと」を原料としたフ...
渋みのある緑青が特徴の小倉北区の窯元。上野焼14代窯元の四男だった初...
関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばしいもなかの...
明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。しっかりとし...
グラハムクッキーの上にクリームチーズを使った濃厚な生地、その上に甘...
くろがね堅パンとともに、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補助のために作...
漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食いうどんがお...
小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイント。麺は...
「ジャパン・アジア・ビアカップ2011」で金賞受賞のヴァイツェンや、「...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
シェフこだわりのソースに玉ねぎやワインを加えて、じっくり煮込んだお...
縁起のいい「ひょうたん」に「八幡」の文字。1947年に創業した老舗菓子...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は、良質なバ...
ホテルメイドのオリジナルカレーは、特製のホワイトソースと一緒に。カ...
健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」（ひょうたん最中６個入）。...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
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