生のバナナを練りこんだ羊羹は「バナナの叩き売り発祥の地」門司港の名...
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門司港レトロの洋菓子店のヘルシーな焼きドーナツ。シュガーたっぷりの...
シェフこだわりのソースに玉ねぎやワインを加えて、じっくり煮込んだお...
芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継がれたぬか床...
北九州市の企業にちなんだトイレ型のユニークなチョコレート。トイレ型...
お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は、門司港レ...
小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそば用のそば...
ふんわりやわらかなスポンジでカスタードクリームを包んだ洋風菓子。き...
門司区猿喰（さるはみ）で栽培された酒造米「吟のさと」を原料としたフ...
明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。しっかりとし...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
北九州の街のシンボルでもある小倉城をイメージした最中。香ばしい皮（...
日本を代表するカルスト台地・平尾台の麓で、明治10年に創業した酒蔵。...
官営八幡製鐵所から生まれた伝統の北九州銘菓。「くろがね」とは鉄を意...
「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬ...
加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビールが味わえ...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
本州と九州の連絡路として知られる関門地域。その関門地域で生産され...
骨組み作りから絵付けまでひとつひとつ手作業で作られた、戸畑区を代表...
昭和29年の創業以来愛され続ける、可愛らしいひと口サイズの饅頭です。...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
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