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本州と九州の連絡路として知られる関門地域。その関門地域で生産され...
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北九州市市制55周年を記念して作られた菓子詰め合わせ。1963年に合併し...
健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」（ひょうたん最中６個入）。...
かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給ができるア...
1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピーナッツ、...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色に焼き上げ...
昭和29年の創業以来愛され続ける、可愛らしいひと口サイズの饅頭です。...
渋みのある緑青が特徴の小倉北区の窯元。上野焼14代窯元の四男だった初...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
北九州の春の味覚を代表する合馬（おうま）の筍。小倉南区合馬地区の筍...
ホテルメイドのオリジナルカレーは、特製のホワイトソースと一緒...
門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易港として発...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
グラハムクッキーの上にクリームチーズを使った濃厚な生地、その上に甘...
明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。しっかりとし...
地元大ヒット商品の「ネジチョコ」に感銘を受けた国際会議主催者からの...
北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革命遺産』に...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
（公財）北九州観光コンベンション協会と都市鉱山リサイクル事業を手掛...
八幡西区で育てた酒米「夢一献」と、八幡東区皿倉山系の伏流水を使って...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
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