北九州市市制55周年を記念して作られた菓子詰め合わせ。1963年に合併し...
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シェフこだわりのソースに玉ねぎやワインを加えて、じっくり煮込んだお...
小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイント。麺は...
肉の旨味と溶け込んだ野菜の味わいが濃厚なビーフカレー。フルーティな...
北九州の鮨文化をマシュマロとチョコレートで表現した「鮨まろ」。北九...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
グラハムクッキーの上にクリームチーズを使った濃厚な生地、その上に甘...
名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛味のカレー...
芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継がれたぬか床...
とろとろの国産牛すじ肉をじっくりと煮込み、旨味を最大限に引き出した...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は、良質なバ...
北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革命遺産』に...
ホテルメイドのオリジナルカレーは、特製のホワイトソースと一緒に。カ...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
骨組み作りから絵付けまでひとつひとつ手作業で作られた、戸畑区を代表...
縁起のいい「ひょうたん」に「八幡」の文字。1947年に創業した老舗菓子...
北九州の風景を切り取ったパッケージがおしゃれなドリップパックコーヒ...
北九州市若松区の海沿いにある、産地直送市場・海と大地。脇之浦漁港で...
渋みのある緑青が特徴の小倉北区の窯元。上野焼14代窯元の四男だった初...
関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばしいもなかの...
合馬の天然水でつくったまるで水玉みたいな透明スイーツ。水風船をぷち...
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