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1963年に門司・小倉・戸畑・八幡・若松の旧五市が合併して誕生した北九...
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熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は、門司港レ...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイント。麺は...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
（公財）北九州観光コンベンション協会と都市鉱山リサイクル事業を手掛...
2010年に行われた「門司港焼きカレーフェア」でおいしかった店1位に選ば...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色に焼き上げ...
縁起のいい「ひょうたん」に「八幡」の文字。1947年に創業した老舗菓子...
日本を代表するカルスト台地・平尾台の麓で、明治10年に創業した酒蔵。...
グラハムクッキーの上にクリームチーズを使った濃厚な生地、その上に甘...
関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばしいもなかの...
北九州市の企業にちなんだトイレ型のユニークなチョコレート。トイレ型...
名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛味のカレー...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
「官営八幡製鐵所関連施設」の世界文化遺産認定をきっかけに開発された...
くろがね堅パンとともに、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補助のために作...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は、良質なバ...
国の重要文化財に指定されている洋館・旧門司三井倶楽部の中にある「和...
ホテルメイドのオリジナルカレーは、特製のホワイトソースと一緒...
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