ホテルメイドのオリジナルカレーは、特製のホワイトソースと一緒に。カ...
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日本を代表するカルスト台地・平尾台の麓で、明治10年に創業した酒蔵。...
ふんわりやわらかなスポンジでカスタードクリームを包んだ洋風菓子。き...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。しっかりとし...
門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易港として発...
芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継がれたぬか床...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色に焼き上げ...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬ...
グラハムクッキーの上にクリームチーズを使った濃厚な生地、その上に甘...
焼きカレーとふぐ、門司港の2大名物が一皿に! 国産ふぐの身をたっぷり...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛味のカレー...
北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革命遺産』に...
門司区白野江地区の地下1,200mの梅花石岩層に浸透した深海水を原料とし...
骨組み作りから絵付けまでひとつひとつ手作業で作られた、戸畑区を代表...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給ができるア...
門司港レトロの洋菓子店のヘルシーな焼きドーナツ。シュガーたっぷりの...
北九州の街のシンボルでもある小倉城をイメージした最中。香ばしい皮(...