(日本語) 門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易...
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(日本語) 2010年に行われた「門司港焼きカレーフェア」でおいしかった...
(日本語) 自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソー...
(日本語) 熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味...
(日本語) 北九州の街のシンボルでもある小倉城をイメージした最中。香...
(日本語) 地元大ヒット商品の「ネジチョコ」に感銘を受けた国際会議主...
(日本語) 明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長とし...
(日本語) 生のバナナを練りこんだ羊羹は「バナナの叩き売り発祥の地」...
(日本語) 「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想い...
(日本語) かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給...
(日本語) 北九州の春の味覚を代表する合馬(おうま)の筍。小倉南区合...
(日本語) 日本を代表するカルスト台地・平尾台の麓で、明治10年に創業...
(日本語) くろがね堅パンとともに、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補助...
(日本語) 小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそ...
(日本語) 漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食い...
(日本語) 北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革...
(日本語) 小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は...
(日本語) 縁起のいい「ひょうたん」に「八幡」の文字。1947年に創業し...
(日本語) 国の重要文化財に指定されている洋館・旧門司三井倶楽部の中...
(日本語) カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼...
(日本語) お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は...