シェフこだわりのソースに玉ねぎやワインを加えて、じっくり煮込んだお...
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渋みのある緑青が特徴の小倉北区の窯元。上野焼14代窯元の四男だった初...
生のバナナを練りこんだ羊羹は「バナナの叩き売り発祥の地」門司港の名...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快な吟醸酒。...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色に焼き上げ...
北九州の街のシンボルでもある小倉城をイメージした最中。香ばしい皮（...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
合馬の天然水でつくったまるで水玉みたいな透明スイーツ。水風船をぷち...
名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛味のカレー...
北九州の春の味覚を代表する合馬（おうま）の筍。小倉南区合馬地区の筍...
北九州にゆかりのある漫画家・松本零士氏の名作がパッケージに。牛肉が...
ふんわりやわらかなスポンジでカスタードクリームを包んだ洋風菓子。き...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
蜜柑や葡萄、檸檬などフルーツ系を中心とした色どり豊かな12種類の金平...
官営八幡製鐵所から生まれた伝統の北九州銘菓。「くろがね」とは鉄を意...
1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピーナッツ、...
（公財）北九州観光コンベンション協会と都市鉱山リサイクル事業を手掛...
小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそば用のそば...
お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は、門司港レ...
北九州の鮨文化をマシュマロとチョコレートで表現した「鮨まろ」。北九...
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