小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイント。麺は...
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焼きカレーとふぐ、門司港の2大名物が一皿に! 国産ふぐの身をたっぷり...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
北九州市の企業にちなんだトイレ型のユニークなチョコレート。トイレ型...
肉の旨味と溶け込んだ野菜の味わいが濃厚なビーフカレー。フルーティな...
明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長として小倉に赴...
昭和29年の創業以来愛され続ける、可愛らしいひと口サイズの饅頭です。...
門司区白野江地区の地下1,200mの梅花石岩層に浸透した深海水を原料とし...
「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬ...
かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給ができるア...
北九州の鮨文化をマシュマロとチョコレートで表現した「鮨まろ」。北九...
明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。しっかりとし...
健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」(ひょうたん最中6個入)。...
本州と九州の連絡路として知られる関門地域。その関門地域で生産され...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
北九州の春の味覚を代表する合馬(おうま)の筍。小倉南区合馬地区の筍...
お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は、門司港レ...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快な吟醸酒。...
合馬の天然水でつくったまるで水玉みたいな透明スイーツ。水風船をぷち...
門司港レトロの洋菓子店のヘルシーな焼きドーナツ。シュガーたっぷりの...