(日本語) 明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。し...
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(日本語) 北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革...
(日本語) 小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそ...
(日本語) 小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は...
(日本語) 門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易...
(日本語) お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は...
(日本語) 北九州の春の味覚を代表する合馬（おうま）の筍。小倉南区合...
(日本語) シェフこだわりのソースに玉ねぎやワインを加えて、じっくり...
(日本語) 合馬の天然水でつくったまるで水玉みたいな透明スイーツ。水...
(日本語) 加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビー...
(日本語) 名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛...
(日本語) ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継...
(日本語) 小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色...
(日本語) 2010年に行われた「門司港焼きカレーフェア」でおいしかった...
(日本語) （公財）北九州観光コンベンション協会と都市鉱山リサイクル...
(日本語) 門司区猿喰（さるはみ）で栽培された酒造米「吟のさと」を原...
(日本語) 小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイ...
(日本語) 北九州の鮨文化をマシュマロとチョコレートで表現した「鮨ま...
(日本語) 骨組み作りから絵付けまでひとつひとつ手作業で作られた、戸...
(日本語) 伝統ある小倉織の特徴を継承したブランド。美しくリズミカル...
(日本語) 熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味...
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