「日本の食と地域の魅力を詰めて」をコンセプトに、日本人らしい食の愉...
View More >
北九州市の玄関口である「小倉駅」から、小倉南区の「企救丘駅」...
北九州の鮨文化をマシュマロとチョコレートで表現した「鮨まろ」。北九...
街中の喧騒を忘れさせてくれる静かな庭を眺めながら、吟味された旬の素...
小倉駅に近い町の中心にありながら、風情溢れる和の雰囲気。お昼はお買...
九州の食と季節の味わいに親しみ、やわらかな光に包まれたくつろ...
小倉都心の一等地にある旧小倉ホテル跡地が『船場広場』として、新たな...
心地よい空間で贅沢なランチタイムを… エスコフィエの技をカジュアルな...
小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイント。麺は...
小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそば用のそば...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬ...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食いうどんがお...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快な吟醸酒。...
紫川沿いにあり、ファッション・グルメ店舗、劇場、映画館、美術館、メ...
小倉城や小倉城庭園、木の橋・常盤橋など、きものが似合う小倉のスポッ...
マンガやアニメ、ゲーム、アイドルなどポップカルチャーにおいて九州一...
ミクニワールドスタジアム北九州(北九州スタジアム)は、「海ちか・街...
江戸時代に、小倉の紫川に掛かる「常盤橋」を起点とし、長崎の出島まで...