(日本語) サバやイワシなどの青魚を、醤油やミリンなどで煮込み、そこ...
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被叫做三疣梭子也叫渡蟹,在豐前海的北部所捕撈的叫“豐前正蟹”。秋天時...
小倉為發祥地的烏龍炒麵,為了使炒麵上色及Q的口感,使用煮過的乾麵。麵...
(日本語) 漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食い...
(日本語) チャンポンと言えば長崎と思うが、北九州にも有名なちゃんぽ...
(日本語) 北九州市内で生産する黒毛和牛の中から、肉質検査をクリアし...
(日本語) 日本でも有数の竹林面積、1,500ヘクタールを誇る小倉南区合馬...
(日本語) ふぐといえば下関が全国的には有名だが、関門海峡を隔てた門...
(日本語) その甘さの秘密は水加減にあるという。 トマトに与える水の量...
北九州市三方圍繞海,其海產物十分豐富。 唯在北九州市能品嚐的「九州前...
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(日本語) 製鉄所に勤める労働者たちは、重労働のスタミナ源として好ん...
焦黃的顏色,熔化的芝士和半熟的雞蛋是決定味道的關鍵。 門司港地區為數...
(日本語) 漁師が一粒一粒丁寧に表面の汚れを落としてきれいに磨きあげ...