Tòa nhà được xây dựng vào năm 1931, và là nhà hàng kiểu Nhật ba tầng bằng gỗ lớn nhất ở Kyushu còn tồn tại.
Nhà hàng được sử dụng làm nơi tụ họp giao lưu của các công ty và ngân hàng lớn có chi nhánh ở Moji, và có sự tham dự của nhiều nhân vật nổi tiếng và thành phần tri thức.
Mặc dù nhà hàng đã bị đóng cửa một lần, nhưng được mở trở lại vào năm 2014 lần đầu tiên sau khoảng 50 năm với sự hỗ trợ của cộng đồng địa phương.
Bạn có thể cảm nhận được sự thịnh vượng của cảng Moji qua không gian nhà hàng sang trọng, như căn phòng lớn được gọi là phòng 100 chiếu tatami, nơi biểu diễn các điệu múa và kịch Noh khi nhà hàng mới hoạt động, và các thiết kế tinh tế khác nhau giữa các phòng, v.v...
Ở đây cũng có phòng triển lãm ở tầng 1 giới thiệu về nhà hàng Sankirou trước đây.
Ngoài ra, trong nhà hàng còn có “Sankirou Saryo”, tại đây bạn có thể thưởng thức các món cá nóc chính hiệu dù bạn đến nhà hàng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày (đều cần đặt trước).