加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビールが味わえる門司港地ビール。『JBA全国地ビール品質審査会2019・2021』で史上初となる2連続での「最優秀賞」を受賞した「ヴァイツェン」、『インターナショナルビアコンペティション2012』で金賞を受賞した「ペールエール」に加え、かつて九州初のビール工場(現在の旧サッポロビール九州工場)である帝国麦酒(株)が醸造した「サクラビール」が復刻され仲間入り。糖度が高く、芳醇な香味の「サクラビール」は、門司から国内外に出荷され世界を圧巻したビール。当時の成分表をもとに、大正後期スタイルのラガービールに仕上げました。
(日本語) 店 名 | (日本語) 門司港地ビール工房 |
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(日本語) URL | (日本語) https://mojibeer.ntf.ne.jp/ |