ちょびぬか

小倉都心部エリア お土産 / 買う・土産

「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬかみそだきをフレーク状に加工し、おしゃれな瓶に詰めました。そのままごはんにかけたり、お茶漬けで味わうほかにも、アンチョビのように料理の隠し味に使うなど、様々なアレンジが楽しめる新しいぬか炊きです。

 

(日本語) 店 名(日本語) ぬかみそだきのふじた
(日本語) URL(日本語) https://nukamisofujita.com/

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