北九州ブランド食材の「小倉牛」や「合馬の竹の子」を使用した『小倉牛丸むすび』や身がぷりぷりとした関門のたこをふんだんに使った『関門海峡　たこめし』、北九州名物の『かしわめし弁当』など、地元の名物を楽しめるご当地弁当でおなじみの丸ふじ。

北九州ゆかりの漫画家の作品をテーマとしたＭＡＮＧＡ弁当、地元がロケ地の映画をＰＲするロケ地弁当など、数多くの企画弁当を手掛け、Ｇ７エネルギー大臣会合に際しては、各国の名物料理にちなんだおかずなどを詰め合わせた『大臣会合弁当』の販売も行った。

☆市内の食の名物を集約した【北九州ブランド食堂】では、『小倉発祥焼うどん』や『門司港発祥焼きカレー』などがお持ち帰りできる。

☆平成28年4月29日には、北九州の食の台所　旦過市場内に【惣菜の丸ふじ】がオープン。

『手作りぬか炊きチーズのコロコロッケ』にてヌカ・オブ・ザ・イヤー2015で部門賞を受賞！

☆続いて平成29年4月25日に、北九州の玄関口である小倉駅のアミュプラザ地下に洋惣菜のお店【VIENTO＆TABLE】がオープン。薬膳スープや洋惣菜がおすすめ！！

☆ギフトには、北九州にゆかりのある漫画家　北九州市漫画ミュージアムの名誉館長　松本零士さんのイラストをパッケージにした『銀河鉄道999門司港発祥焼きカレー』5個入りプレミアムBOXはいかが？

☆ポップカルチャーや映画のお土産品として

・『銀河鉄道999門司港発祥焼きカレー』－中辛ー

・『絶狼（ZERO）黒焼きカレー』－中辛ー

・『ルナ姫の門司港発祥焼きカレー』（バナナ入り）－甘口ー

・ぬか炊きソース

・いわしのぬか炊き

なども取り揃えています！