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고쿠라 발상 야키 우동

고쿠라 도심부 향토/특산 음식 / 음식

고쿠라가 발상지인 야키 우동은 마른 면을 삶아 사용하는 것이 정석. 제대로 구워 탱탱한 면발은 마른 면 특유의 식감. 야채와 돼지고기 등을 우동과 함께 볶아내며, 가게마다 고유한 소스(간장의 경우도)로 양념을 합니다.

URL(日本語) https://www.kokurayakiudon.com/index.php

주변 관광 명소

Nearby Attractions
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  • Fukuoka Prefectural Central Park

  • 아다치 공원

  • 고쿠라성 정원