(日本語) 小倉牛のビーフシチュー
(日本語) 小倉牛のビーフシチュー
(日本語) 稀少な小倉牛を贅沢に使い、旨味と甘みが溶け出した濃厚ビーフシチュー。北九州産野菜や関門塩バターとパンの相性も抜群。
(日本語) 明治28年創業 湖月堂特製カレー
(日本語) 明治28年創業 湖月堂特製カレー
(日本語) 明治28年創業の老舗名店が手がけた小倉牛入り自家製ルーに、たっぷりの地元野菜と縁起の良い勝栗を添えた贅沢な逸品です。
(日本語) 北の海鮮バターライスっちゃ
(日本語) 北の海鮮バターライスっちゃ
(日本語) 豊前本ガニに赤ウニ、キャビア、若松産野菜を使用。別添えソースで味変も。北九州市の素材の良さを最大限に出した料理。
(日本語) 【希少】関門豚のトロ煮めし
(日本語) 【希少】関門豚のトロ煮めし
(日本語) 九州の玄関口、関門で生産する「関門ポーク」を「門司猿喰あまざけ」で柔らかく煮込み食べやすく丼物に。北九州市を堪能できる勝負めしです。
(日本語) 幸せを運ぶ鯨竜田揚げバーガー
(日本語) 幸せを運ぶ鯨竜田揚げバーガー
(日本語) 鯨の竜田揚げは、柔らかく仕上げています。自家製のタルタルソースとの相性抜群。つけ合せは旬のピクルスとさつま芋のレモン煮。
(日本語) 北九州の老舗がつくる必勝竜神膳
(日本語) 北九州の老舗がつくる必勝竜神膳
(日本語) タラバガニの蟹やきめしと濃厚なふかひれ五目スープに風味豊かな棒々鶏のセット。創業約70年の伝統を守る自慢の味をどうぞ。
(日本語) 天然鰻の鰻重
(日本語) 天然鰻の鰻重
(日本語) 天然物の鰻重は鰻本来の旨味が凝縮。皮はパリッと、身はふわっと、田舎庵独自の手法で焼き上げ、著名人にもファンが多い。
(日本語) 海老香る 関門地ダコの冷製にゅうめん
(日本語) 海老香る 関門地ダコの冷製にゅうめん
(日本語) 味のベースは車海老からとる海老出汁。シンプルかつ味わい深いスープに、メインとなる関門地ダコのふくよかな甘みがひろがる。
(日本語) 北九州玄界灘産 特上海鮮ちらし
(日本語) 北九州玄界灘産 特上海鮮ちらし
(日本語) 北九州玄界灘産による旬の海の幸を箱いっぱいに詰め込んだ色鮮やかな海鮮ちらし。(国産ウニ入り) ※数量限定
(日本語) 肉ごぼ天うどん
(日本語) 肉ごぼ天うどん
(日本語) 資さん不動のNo.1メニュー「肉ごぼ天うどん」。長いスティック状のごぼ天5本に、甘辛く炊いた牛肉、黄金色の出汁。麺はなめらかで、モチモチ。
(日本語) “北九州の秋”新米と栗のティラミス
(日本語) “北九州の秋”新米と栗のティラミス
(日本語) 大きなマロングラッセの乗ったお米のティラミスは、北九州産「井手浦米」の新米を使用。ナッツのキャラメリゼを添えた一品です。
(日本語) 夜宮の森の竜玉
(日本語) 夜宮の森の竜玉
(日本語) 蓋の上には抹茶のマカロン、抹茶チョコレート2種、中は抹茶の緑龍の球体。八女抹茶の味と甘み、深みが味わえるデザート。
(日本語) 武蔵(和)と小次郎(洋)スイーツの戦い
(日本語) 武蔵(和)と小次郎(洋)スイーツの戦い
(日本語) 抹茶があんこの甘さといちごの甘酸っぱさを引き立てたフルーツ大福と濃厚しっとりほろ苦ないちごブラウニー串の華やかワンプレート。
(日本語) 北九州ハニーレモネード(アイス・ホット)
(日本語) 北九州ハニーレモネード(アイス・ホット)
(日本語) 北九州産レモンのさわやかな酸味とはちみつの優しい甘さが口いっぱいに広がる素材の良さを感じるシンプルレモネード。
(日本語) 北九州 和製コーヒー【焙煎玄米麹】
(日本語) 北九州 和製コーヒー【焙煎玄米麹】
(日本語) コーヒー豆もミルクも使用しないコーヒー?黒焼き玄米と米麹で仕上げた、美味しく栄養豊富なノンカフェイン【和製コーヒー】
(日本語) MOCHI MOCHI わらびドリンク 抹茶ミルクわらび
(日本語) MOCHI MOCHI わらびドリンク 抹茶ミルクわらび
(日本語) 黒糖で味付けした自家製わらび餅入りドリンク。わらび、シロップ、ミルクの層とパッケージのきくたろうのマッチが話題の商品。