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小倉駅から徒歩5分。生簀で泳ぐ鮮魚を注文を受けてから水揚げし、熟練の技で捌いてくれる【八雲亭】。

中でも｢いか活造り｣はコリコリ感と上品な甘味、繊細な味わいが格別。

小倉名物のぬか炊きやから揚げグランプリで「最高金賞」に輝いた鶏の唐揚げなど一品料理も充実し、九州各地のプレミア焼酎や地酒を、低価格で愉しめるのも人気の秘訣。

店内は、おひとりさまでも気軽に食事ができるカウンターや個室などを完備。