(日本語) 門司港地ビール

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加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビールが味わえる門司港地ビール。『ジャパン・アジア・ビアカップ2011』で金賞受賞の「ヴァイツェン」、『インターナショナルビアコンペティション2012』で金賞を受賞した「ペールエール」に加え、かつて九州初のビール工場(現在の旧サッポロビール九州工場)である帝国麦酒(株)が醸造した「サクラビール」が復刻され仲間入り。糖度が高く、芳醇な香味の「サクラビール」は、門司から国内外に出荷され世界を圧巻したビール。当時の成分表をもとに、大正後期スタイルのラガービールに仕上げました。

(門司港地ビール工房)